11. Sept. 2022
Dänische Feste und FeiertageWinterFastelavn – Karneval in Dänemark
Natürlich verkleiden die Dänen sich auch zu Fastelavn. Verkleiden heißt auf dänisch übrigens „at klæde sig ud“. Was meine liebe Frau in einer Unterhaltung mit meiner Mutter einmal mit „ausziehen“ über
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✦ KI Bild11. Sept. 2022
WinterEssen & TrinkenÆbleskiver
Æbleskiver: Die wörtliche Übersetzung: Apfelscheiben ist nicht gerade hilfreich. Denn vielmehr sind Æbleskiver tischtennisgroße nackte Berliner (oder Pfannkuchen) ohne Füllung und ohne Zuckertop. Serv
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28. Dez. 2019
WinterTraditionen & FesteFeuerwerksregeln in Dänemark
Darf man Silvesterfeuerwerk nach Dänemark einführen? Alles über Regeln, Verbote und was Touristen wissen müssen.
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✦ KI Bild24. Dez. 2019
WinterWeihnachtenWo wohnt der Weihnachtsmann?
Grönland, Lappland oder Weihnachtshausen? Dänen sind überzeugt: Der Weihnachtsmann wohnt in Grönland. Die Geschichte hinter dem Mythos.
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✦ KI Bild23. Dez. 2019
WinterRezepteRisalamande – original dänischer Reispudding
Das dänische Weihnachtsdessert schlechthin: Risalamande mit Kirschsauce und der versteckten ganzen Mandel. Originalrezept + Geschichte.
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17. Dez. 2019
WinterWeihnachtenJulehjerter – dänische Weihnachtsherzen
Julehjerter basteln: das klassische dänische Weihnachtshandwerk aus geflochtenen Papierherzen. Anleitung für Kinder und Erwachsene.
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✦ KI Bild15. Nov. 2019
WinterDänische Feste und FeiertageJulefrokost – Weihnachtsfeier
Julefrokost ist mehr als ein Weihnachtsessen: Das mehrstündige dänische Festmahl mit traditionellen Gängen, Aquavit und Weihnachtsliedern.
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✦ KI Bild22. Dez. 2018
WinterRezepteFlæskesteg – dänischer Schweinebraten mit Schwarte
Flæskesteg ist das Nationalgericht Dänemarks: Knusprige Schwarte, saftiges Fleisch — das Originalrezept für den dänischen Weihnachtsbraten.
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