Schlagwort: Aabenraa

Neben den vielen Pølserbuden und dem üblichen Fastfoodketten gibt es in fast jedem Ort auch kleine Perlen des Slowfoods. Genau so eine Perle durfte ich vor ein paar Tagen besuchen. Das Menu war dabei gar nicht einmal so besonders. Es bestand aus typischen Elementen des dänischen Frokost (und das bedeutet nicht etwa Frühstuck sondern Lunch)…